Eine Begegnung beschreiben, kein Urteil fällen
Eine Punktzahl ist schnell vergeben. Sie erklärt aber selten, was einen Moment besonders gemacht hat. Beginnen Sie mit der Situation: Wo waren Sie? Was hatten Sie erwartet? Welcher Eindruck blieb hängen? Eine Notiz kann auch ohne jede Bewertung wertvoll sein.
Worte finden, die zu Ihnen passen
Statt eine lange Liste modischer Aromen abzuarbeiten, genügen zunächst zwei oder drei Vergleiche, die sich richtig anfühlen. Frucht, Getreide, Holz, Blüten und Textur sind Anregungen, keine vorgegebenen Antworten. Wenn Sie unsicher sind, schreiben Sie das. Ein Aroma wird nicht dadurch verpflichtend, dass jemand anderes es beschreibt.
Persönliche Eindrücke von Fakten trennen
Erinnert ein Duft an die Kindheit, ist das eine persönliche Verbindung. Daraus folgt nicht, welches Fass oder Getreide die Brennerei verwendet hat. Halten Sie eigene Wahrnehmungen und belegte Produktangaben getrennt. Bei einer konkreten Abfüllung helfen der genaue Name und die Angaben auf dem Etikett.
Eine Frage offenlassen
Schließen Sie mit einer Frage, der Sie später nachgehen möchten. Wirkte der Eindruck in einer anderen Umgebung anders? Könnte ein Blindvergleich helfen? Lohnt es sich, einen Fachbegriff nachzuschlagen? Eine solche Notiz ist auch ohne Alkoholkonsum möglich, etwa über eine Dufterinnerung oder ein Museumsobjekt.
Eigener WHISKAVIA-Einführungsbeitrag; kein Herstellerdossier und keine Live-Reiseauskunft.
